Из этого количества ингредиентов получается от 15 до 20 порций. Время приготовления: 30 минут. Время выпечки: 1 час, 45 минут Состав: мука – 440 гр.; разрыхлитель теста – 1 чайная ложка; сливочное масло комнатной температуры – 340 гр.; сливочный сыр (Маскапоне или Филадельфия) комнатной температуры – 225 гр.; сахарный песок – 6 00 гр.; яйца - 10 шт.; ваниль - 1 столовая ложка; 500-600 рг черешни, очищенной от косточек [...]

[caption id="attachment_502" align="aligncenter" width="500" caption="Кекс с вишней, финиками и орехами"][/caption] Вам понадобится: 2 стакана белой пшеничной муки; 1 столовая ложка пекарского порошка; 1/2 чайной ложки соли; 3 столовые ложки сахарозаменителя; полтора стакана молока; 1 яйцо; 3 столовые ложки сливочного масла; полстакана рубленых фиников; полстакана рубленных грецких орехов; 400 гр свежих или замороженных рубленых вишен без косточек. [caption id="attachment_503" align="aligncenter" width="500" caption="Вишня для кекса"][/caption] Приготовление: Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте молоко, яйца, и [...]

[caption id="attachment_493" align="aligncenter" width="500" caption="Лимонный кекс с маком"][/caption] Для теста: 2/3 стакана сахара - песка; Цедра и сок одного лимона; 2 стакана муки; 2 чайных ложки пекарского порошка; ¼ чайной ложки пищевой соды; ¼ чайной ложки соли; ¾ стакана сметаны; 2 больших яйца; 1 чайная ложка ванили; 115 грамм (8 столовых ложек) сливочного масла (его нужно растопить, затем остудить); 2 столовых ложки семян мака; 2 столовые ложки сахара-песка (им надо будет посыпать тесто [...]

[caption id="attachment_465" align="aligncenter" width="500" caption="Шоколадно-арахисовый кекс"][/caption] Состав: масло сливочное - 8 полных столовых ложек; крупно наструганный горький шоколад – 60 гр.; крупно наструганный темный шоколад – 115 гр.; растворимый кофе – 1 чайная ложка; сахар песок – 150 гр.; яйца – 3 шт. (лучше крупные); ваниль – 1 чайная ложка; мука – 75 гр.; разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки; соль - [...]

[caption id="attachment_435" align="aligncenter" width="500" caption="Ореховый кекс"][/caption] Состав: 4 столовые ложки несолёного размягчённого сливочного масла 1/3 стакана натурального арахисового масла 1 стакан сахара-песка 1 большое яйцо 1 большой желток (белок оставьте для смазки уже готового бисквита) 2 стакана муки 1 чайная ложка пекарского порошка ¼ чайной ложки соли сахар для украшения готового бисквита Состав для смазывания: 1 яйцо 1 столовая ложка молока [caption id="attachment_436" align="aligncenter" width="500" caption="Нарезанный [...]

[caption id="attachment_428" align="aligncenter" width="501" caption="Вишнево-шоколадные мафины с кремом"][/caption] 4 столовых ложки несолёного масла комнатной температуры. ¾ стакана сахара 1 яйцо 2 ½ столовых ложки несладкого какао-порошка 3 столовые ложки красного пищевого красителя ½ чайной ложки ванили 1/2 стакана вишневого сиропа от варенья 1 стакан и 2 столовые ложки муки ½ чайной ложки соли ½ чайной ложки соды. 1 ½ чайной [...]