Вегетарианский хлеб с фруктами и орехами
Получается две булки размером 22x10x8 см (хорошо хранится в холодильнике)
Состав:
Ореховый кекс
Состав:
Вишнево-шоколадные мафины с кремом
Яблочные кексы
Кексов получается около 15 шт.
Ингредиенты:
Для теста:
1 кг сливы, 50-100 г сахара.
Сливу вымойте, разрежьте на половинки, положите в кастрюлю и подогревайте на слабом огне до размягчения. Протрите через сито. В сок добавьте по вкусу сахар, подогрейте до кипения и разлейте в банки, не доливая на 1-2 см до края горлышка. Стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые бутыли или банки 7 минут, литровые- 10 минут.
Читать полностью »
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте на терке стружкой. Сразу уложите ее в банки, уплотните. Добавьте в банку сахар. Стерилизуйте в кипящей воде полулитровые банки 20 минут, литровые — 30 минут. Яблочную стружку используйте для слоеных пирогов.
